
Extraído de "Guía Turística de las Comarcas de Cuatro Valles ", editado por Cuatro Valles, plaza de la Constitución, 1 - 24220 La Magdalena (León).
LAS NIEVES
Situado en este pueblecito de la montaña oriental leonesa, este restaurante consta de un amplio comedor en el que poder disfrutar de unia estupenda comitla casera y embutidos de la zona.
Dirección:
Ctra. l.eón-Collanzo, 3
24838
Cármenes
Teléfono:
987 576 491
Web: www.leoncentrogotico.com/cuatrovalles/lasnieves
Propietario:
Eva González Balbuena
Capacidad:
47 comensales
Temporada:
Todo el año
LOS ARGÜELLOS
Anexo a la fábrica de embutidos “Valporquero” y rodeado por montañas, se encuentra este merendero para la degustación y venta de sus productos así como para disfrutar de otras deliciosas tapas.
Dirección:
Ctra. León-Collanzo. km. 43
24838
Almuzara (Cármenes)
Teléfonos:
987 576 576 / 987 576 449
Web: www.gratisweb.com/valporquero
Web: www.leoncentrogotico.com/cuatrovalles/restaurantelosarguellos
Propietario:
Embutidos los Argüellos, S.L.
Capacidad:
35 comensales
Temporada:
Todo el año. Se cierran los lunes por descanso
LA VENTA DE GETINO
Negocio familiar cuyos antecedentes en el gremio de la hosteleria, superan los 100 años. Entre las especialidades de este tradicional restaurante destacan: el cordero asado, la cecina de chivo y la morcilla, el bacalao y postres caseros como la tarta de almendra, tarta de manzana, el tocinillo o la mousse de limón.
Dirección:
24837 Getino (Cármenes)
Teléfono:
987 576 424
Fax: 987
576 424
Web: www.leoncentrogotico.com/cuatrovalles/ventadegetino
Propietario:
Alonso Carlos Díez
Capacidad:
40 comensales
Temporada:
Todo el año
EL PESCADOR
Ubicado en Felmin con capacidad para 40 comensales, que resulta ideal tanto para degustar el típico chateo y tapeo leonés como para degustar la tradicional cocina montañesa, ya que dispone de una amplia y sugerente carta de platos y un asequible menú del día.
Dirección:
Ctra. León-Collanzo, km. 38 24837 Felmín (Cármenes)
Teléfono:
987 576 623
Fax: 987
576 623
Web: www.merkasi.com/elpescador
Web: www.leoncentrogotico.com/cuatrovalle/restauranranteelpescador
Propietario:
Isolina González González
Capacidad:
40 comensales
Temporada:
Todo el año
EMBUTIDOS VALPORQUERO
Embutidos realizados de forma natural con carnes de primerísima calidad y especias selectas que aseguran la calidad de estos productos. Esta empresa familiar produce chorizo en herradura, chorizo cular, salchichón en tripa roscal y cular, longaniza de chivo, lomo embuchado, cecina de vacuno, cecina de chivo y otros (picadillo, entrecocido).
Dirección:
Ctra. León- Collanzo, km. 43 24838 Almuzara (Cármenes)
Teléfono:
987 576 576
Web: www.gratisweb.com/valporquero
Web: www.leoncentrogotico.com/cuatrovalles/embutidosvalporquero
Propietario:
Embutidos Los Argüellos, S.L.